Живописная Билогирщина - край трудолюбивых людей, которые умеют и хотят работать. Об этом свидетельствуют достижения билогирчан на хлебном поле: ежегодно Белогорский район добавляет к общеобластного каравая весомый намолот зерновых культур.
Умеешь вырастить хлеб - умей и испечь его. До недавнего времени хлебопекарня, которая когда-то работала в Белогорье, находилась в запущенном состоянии. Те же небольшие предприятия, работающие в районе, а не заполняли районный рынок хлеба в полном объеме.
Однако, жизнь Белогорского хлебозавода возобновилось с переходом его производственных мощностей в ООО «Украина-2001».
И сегодня, 27 августа, состоялось торжественное открытие обновленного «Комплекса № 23».
В мероприятии приняли участие председатель Белогорской районной государственной администрации Алла Кузьменко, председатель Теофипольской районной государственной администрации Юрий Маевский, генеральный директор ООО «Украина-2001» Вадим Лейви, представители общественности, учреждений и организаций района, средств массовой информации.
В своем выступлении Алла Георгиевна отметила важность нынешнего события для социально-экономического развития района, отметив, что открытие нового предприятия будет способствовать созданию около 70-ти рабочих мест и увеличению доходов в местный бюджет. Глава администрации пожелала дирекции и работникам предприятия быстрого и стабильного развития, достойной и честной конкуренции на рынке, а также выразила надежду на социальное партнерство.
По словам Вадима Лейви, предприятие выпекать хлеб и кондитерские изделия по старинным рецептам, без химических примесей, то есть продукт будет экологически чистым, что очень важно в наше время.
Стоит отметить, что на предприятии полностью отказались от использования природного газа в выпечке хлеба. Хлипопекарськи агрегаты работают на сосновых пеллетах, что позволяет сэкономить на энергоносителях и удешевить продукцию.
Торжества завершились музыкальным приветствием для работников комплекса и всех присутствующих от участников художественной самодеятельности и солистов районного дома культуры.
Прежде чем зайти в помещение комплекса, уважаемые гости праздника перерезали красную ленту, которая символизировала начало работы производства. Директор комплекса Надежда Лепикаш ознакомила гостей с агрегатами, которые используются в процессе производства, и рассказала о планах на будущее. В частности, она отметила, что производственная мощность комплекса составляет 10 000 буханок в сутки, и есть тенденция к увеличению выпуска продукции. В ближайших планах - запуск кондитерского производства.
Поэтому остается пожелать предприятию успеха в становлении и во всех начинаниях. Пусть Белогорский хлеб будет вкусным не только в районе, но и за его пределами.