Володимир Михайлович Дебой народився 30 червня 1969 року в м. Києві.

Освіта вища – в 1992 році закінчив Санкт-Петербурзький ордена Трудового Червоного Прапора технологічний інститут холодильної промисловості, інженер-механік; в 1997 році – Національна академія управління, економіст; в 2007 році – Київський національний університет імені Тараса Шевченка, магістр права.

Трудову діяльність розпочав в липні 1986 року – дозиметрист ІІІ розряду Житомирського пивзаводу.

Після служби в армії та закінчення інституту, працював на Житомирському пивзаводі:

з серпня 1992 року по лютий 1993 року – інженер з питань охорони праці та техніки безпеки;

з лютого 1993 по серпень 1998 – начальник торгового відділу;

з серпня 1998 по серпень 1999 – комерційний директор ВАТ "Житомирпиво".

З серпня 1999 року по травень 2008 року – голова правління ВАТ "Житомирпиво".

З 7 травня 2008 року призначений на посаду заступника голови Житомирської облдержадміністрації (розпорядження голови облдержадміністрації від 05.05.08 № 138-к).

31 жовтня 2010 року обраний Житомирським міським головою.