Современное производство требует и современных подходов, стандартов. Сегодня продукция объязана быть не только качественной, вкусной, но и упакованной по последним требованиям -
самоклеющаяся этикетка, экологическая и удобная в использовании упаковка, на этикетках должна быть вся необходимая информация о продукте и производителе. Конечно, весьма финансово затратно отечественным производителям усовершенствовать свои мощности под современное производство.
Так, Староконстантиновский молочный завод вложил в реконструкцию 40 млн долларов. Об этом во время представления мощностей предприятия главе облгосадминистрации Михаилу Загородном сообщил руководитель ГП «Староконстантиновский молочный завод» Юрий Гордейчук.
По его словам, начиная с 2002 года были вложены эти средства, полностью был реконструирован приемное отделение, сушку, аппаратный и парный цеха. «За счет того, что поставили выпарки и новую сушку уменьшили использование газа на 60-70 процентов. Сейчас в разработке проект, касающийся использования альтернативных средств для отопления - это щепа, или пеллеты », - сказал руководитель завода.
Завод рассчитан на производство 320 тонн молока в сутки, а сырцех - на 120 тонн в сутки.
ГП «Староконстантиновский молочный завод» - дочернее предприятие ЗАО «Укпродукт Групп» (Киев, Украина), ведущий дистрибьютор высококачественной брендированной молочной продукции в Украине и на внешних рынках.
ГП «Староконстантиновский молочный завод» производит широкий ассортимент молочной продукции - масло сливочное, спреды, твердые сыры, сухое молоко и прочее. Сухое молоко поставляется как в Украине так и за границу (как правило страны Ближнего Востока).
На сегодняшний день здесь работает 700 человек.